O-157、ノロウイルスなどをスピーディに滅菌

高温対応（MAX95℃）で600～800リットル／分の早さで噴射するポンプとノズルチップを採用。 O-157、ノロウイルスなどを滅菌するには短時間で高温水を多量に噴射することが重要です。

ATPふき取り検査「ルミテスター」で清浄度を徹底管理

ルミテスターPD-20＆ルシパックPenを使用してATPふき取り検査を行います。
この検査委方法は厚生労働省監修の「食品衛生検査指針微生物編」にも掲載され清浄度管理には最適とされています。

洗浄の流れ

流通容器のゴミから出るタンパク、油の汚れに対して高温、低圧多水量洗浄を採用することで、汚れをスピーディに落とします。
機械はラインの部分までも、オールステンレス製となっており、衛生面に優れています。
洗浄後には、ルミテスターPD-20＆ルシパックPenを使用してATPふき取り検査を行い、高い洗浄品質をお約束します。